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Description
Zyme Amarone della Valpolicella 2018Beim Anbieter ansehen Lagerung bis zu 18 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht ntig. Dieser majesttische Amarone beginnt mit Noten von getrockneten Krutern, Leder, rauchigem Tabak, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, whrend der erste Schluck einen krftigen vollen Krper, eine krftige Struktur und glatte verfeinerte Tannine offenbart. Der Geschmack ist geprgt von reichen Aromen dunkler Beeren, verfeinert mit Noten von sen Gewrzen, gebackener
Lagerung bis zu 18 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig. Dieser majestätische Amarone beginnt mit Noten von getrockneten Kräutern, Leder, rauchigem Tabak, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, während der erste Schluck einen kräftigen vollen Körper, eine kräftige Struktur und glatte verfeinerte Tannine offenbart. Der Geschmack ist geprägt von reichen Aromen dunkler Beeren, verfeinert mit Noten von süßen Gewürzen, gebackener Erde und Leder, die lange auf der Zunge verweilen. Der Winzer Celestino Gaspari erlernte die Kunst der Herstellung von prächtigen Amaronen, indem er mit dem legendären Giuseppe Quintarelli arbeitete, der später sein Schwiegervater und Mentor werden sollte. Nach seiner Tätigkeit als beratender Winzer und der Unterstützung bei der Gründung von über einem Dutzend Weingütern in Venetien beschloss Celestino, sich auf die Verwirklichung seines eigenen Traums zu konzentrieren und gründete Zyme in seiner Garage. Die Trauben für diesen Wein stammen von alten Reben, die in der Gemeinde Negrar di Valpolicella angebaut werden und der Wein wird nur in den besten Jahren hergestellt. Nach der Ernte im späten September werden die Trauben etwa 3 Monate lang auf traditionelle Weise getrocknet, um die Aromen und den Zuckergehalt zu konzentrieren. Der Traubenmost wird anschließend eingemaischt und mit natürlichen Wildhefen für etwa 2 Monate vergoren. Der letzte Schritt ist die verlängerte Reifung in riesigen slawonischen Eichenfässern für mindestens 5 Jahre und ein weiteres Jahr der Flaschenreifung.Shipping Notes
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4.1 ★★★★★
Based on 764 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Expensive
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Very comfortable, smell goes away
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
★★★★★ 5
Winners in my book
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Great bang for your buck ! Almost have a bunch feel to them. Hold their shape
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Reviewed in the United States on May 29, 2026
★★★★★ 4
Softer than expected
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Not as firm as I would like. Make sure you want a soft pillow if you choose this one. Seems high quality otherwise
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Reviewed in the United States on August 6, 2025
★★★★★ 5
Super comfortable and great neck support
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
This pillow is super comfortable!
It has support for the neck, which is so important so that my neck doesn’t end up creasing and cutting off your air. Great for side, sleepers or people that need a little bit more support. The height is about 5 inches- it appears firm, but it conforms to your neck shape and supports it. Great value for the money! I own four of them and guests finds them comfortable also
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Reviewed in the United States on June 1, 2026
★★★★★ 5
Perfect Pillow
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
This is the best pillow I’ve ever had! Supportive yet soft. Never goes flat. I’m a side sleeper and I have neck and shoulder pain and this pillow keeps my head and neck in alignment. I’m buying a set for our camper and our 2nd home so I can sleep comfortably wherever I go. Price point is spot on for the quality of pillow.
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Reviewed in the United States on July 23, 2025